湯作是我在新竹最喜歡的火鍋店，湯頭濃郁好喝、蔬菜新鮮清甜。我大概已經吃了二十次，跟男友、朋友、家人聚餐的口袋名單，他們也覺得好吃，健康又美味！
用餐環境
位置蠻多的
湯作的菜單
我最推薦的湯底是剝皮辣椒雞湯，口感很濃郁又清甜，會有點小辣，但是我這種不吃辣的人可以接受的程度。
沾醬有胡麻醬、蘿蔔泥醬油，我超愛它的胡麻醬沾菜超下飯！
每次都會附不一樣的小菜，今天是附昆布。
菜盤，推薦它的栗子南瓜、水蓮還有水果玉米，超好吃！我每次還會額外單點！
牛肉比較推薦安格斯低脂牛，不會太肥或太柴，剛剛好。
安格斯低脂牛
美國雪花牛
豬肉的部分比較推薦西班牙伊比利豬，肉很嫩有嚼勁！
海鮮的部分覺得還好
宜蘭櫻桃鴨，如果是喜歡鴨肉的朋友們應該會喜歡，薄片一下鍋就可以撈起來，好吃。
基本上湯作都是套餐：肉品+菜盤+甜點，甜點有冰棒和綠豆湯可以選。綠豆湯比較好喝，冰棒我覺得沒什麼味道。對了，湯作還有附梅子醋，超好喝很解膩，可以一直續杯哦！
湯作營業時間&FB
喫菜配魚 